炖鸡爪的做法,炖鸡爪怎么做,炖鸡爪子怎么炖好吃,炖鸡爪子需要多长时间,炖鸡爪的制作方法和配料,炖鸡爪的做法

炖鸡爪的做法步骤

1.清水烧开，放入生姜片，放入鸡爪，焯水2分钟左右。

2.再冲洗干净，剪去鸡爪甲，沥干水。

3.一份李锦记卤水汁和七份水倒入砂锅中。烧开。

4.鸡爪放入锅中，姜黄粉在水没烧开时放入，搅匀。

5.辣椒可放可不放！

6.中火烧开，小火炖1小时。

7.绵软脱骨。